Внимание! ​info-referat.ru не продает дипломы, аттестаты об образовании и иные документы об образовании. Все услуги на сайте предоставляются исключительно в рамках законодательства РФ.

Характеристика пищевых продуктов по этикетке

Свободные экономические и оффшорные зоны и их роль в экономике

Появление СЭЗ в мировом хозяйстве в середине 20-го века является отражением новых экономических подходов и тенденций, связанных с поиском путей развития отдельных стран в условиях углубления процессов

А. Н. Островский "Жестокие нравы"

Властная и суровая Кабаниха на публике следует «Домострою», а дома не терпит ни в ком проявления личной воли. А.Н. Островский рисует её как убеждённую защитницу устоев «тёмного царства». Но даже в сво

Социально-экономическое положение России в 16 веке

Постараемся как можно полнее раскрыть поставленную перед нами задачу , понять последовательность и суть происходивших в то время социально-экономических и политических событий. @ГЛАВА I. Социально-эко

Проблемы совершенствования борьбы с терроризмом в современных условиях

Террористические акты приносят массовые человеческие жертвы, оказывают сильное психологическое давление на большие массы людей, влекут разрушение материальных и духовных ценностей, не поддающихся поро

Транспортно энергетический комплекс Дальнего Востока

Угольная промышленность……………………………………4. стр. Нефтяная промышленность………………………….…..…….8 стр. Увеличение добычи нефти……………………………………10 стр. Газовая промышленность…………………………………….11 стр. Электрификация

Прибыль как основной показатель результатов деятельности организации

Данные таблицы свидетельствуют о том, что наиболее доходными отраслями экономики Кемеровской области являются промышленность (64,5%) и оптовая торговля продукцией производственного назначения (13,2%).

Центробежные и осевые вентиляторы. Реверсирование вентиляционной струи

Разность полных давлений между нагнетательным и всасывающим патрубками создает условия для движения воздуха во внешней сети, т.е. в подземных выработках. "; echo ''; --У осевых машин поток воздуха на

Психоэкономическая направленность и принципы рекламы

Сталкиваясь с рекламой, потребитель втягивается в постоянную позновательно-оценочную деятельность. Он прикидывает: нужно – не нужно, по карману – или нет, брать – не брать? И создатели рекламы понимаю

Скачать работу - Характеристика пищевых продуктов по этикетке

Косенко Виктор 12А класс . 2004. Введение. Цели работы: научитсья давать характеристику пищевым продуктам, используя данные на этикетке.

Работа будет происходить по плану: 1. Страна производитель (определяктся по штрих коду). 2. Определение срока годности. 3. Дать характеристику встретившимся пищевым добавкам. 4. Охарактеризовать вредные добавки.

Список наиболее часто встречающихся вредных компонентов.

Ингредиенты, обозначенные литерами E -102, 110, 120, 124, 127, признаны экспертами опасными, Е-123 - очень опасен. Целый ряд пищевых добавок-Е-104, 122, 141, 150, 171, 173, 180, 241, 477 – имеют статус подозрительных.

Консерванты и стабилизаторы с литерами Е-131, 142, 210-213, 215-217, 240, 330 считаются канцерогенными , с литерами Е-221-226 вызывают расстройство желудочно-кишечного тракта , Е-230-232, 238-вредны для кожи, 250, 251-вызывают расстройства давления, Е-311-313-сыпь, а Е-320-322-способствуют повышению уровня холестерина в крови. Кон серванты с индексами Е-338-341, 407, 450, 461-463, 465, 466-спецефически поражают желудок. И, наконец, пищевые компоненты с литерами Е-103, 105, 111, 121, 125, 126, 130, 152 полностью запрещены в Украине по причине их исключительно токсичного воздействия на организм человека.

Первый продукт.

Шоколадное мороженное фирмы Balbiino . Годно до: 18.09.04 Страна производитель Латвия. На этикетке был обнаружен E 466, который является загустителем и стабилизатором.( «Загустители» - вещества, повышающие вязкость пищевого продукта . «Стабилизаторы» - вещества, позволяющие поддерживать физико-химическое состояние пищевого продукта.

Стабилизаторы содержат как вещества, позволяющие поддерживать в пищевом продукте единую дисперсию двух или более не смешиваемых фаз, так и вещества, стабилизирующие имеющийся цвет пищевого продукта, сохраняющие его или интенсифицирует.) Эта добавка находится в списке опасных добавок и может вызвать растройство желудка.

Помимо E 466 в данном продуке содержатся такие добавки как : E471( эмульгатор) Е412, Е 407( загустители и стабилизаторы ) . («Эмульгаторы» - вещества, позволяющие производить или поддерживать в пищевом продукте единую дисперсность двух или более не смешиваемых фаз, как, например, масло и вода). Второй продукт.

Картофельное пюре. Годен до : 01.01.2005. Страна производитель США, Канада. На этикетке был обнаружен E 450 он является стабилизатором , эмульгатором , регулятором кислотности и средством для удержания влаги.( «Регуляторы кислотности» - вещества, изменяющие или регулирующие кислотность или щелочность. «Средства для удержания влаги» - вещества, предотвращающие высыхание пищевого продукта, путем балансировки воздействия атмосферы с низким содержанием влажности, или вещества, способствующие растворению порошка в водянистой среде . ) оно вредно для пищеварения приводит к растройству желудка. Е223- консервант , антиоксидант («Консерванты» - это вещества, увеличивающие срок хранения пищевых продуктов путем защиты от вредного воздействия микроорганизмов. «Антиоксидант» - это вещества, продлевающие срок хранения пищевых продуктов путем защиты от вредного воздействия антиокисления, прогоркания от жира и изменения цвета»)Опасен. Е320 холестерин и Е330-ракообразующий.Они же являются антиоксидантами и регуляторами кислотности.

Третий продукт.

Капучино фирмы Tchibo . Годен до: 14.12.2004. Страна производитель США. В продукте обнаружен Е340-Стабилизатор,эмульгатор, регулятор кислотности.

Вызывает раздражение кишечника . Содержание. 1. Введение. 2. Список наиболее часто встречающихся вредных компонентов. 3. Продукты. 4. Вывод. Вывод. Я научился определять какой стране принадлижит продукт по штрих коду. А таже выявлять добавки которые могут нанести вред моему здоровью.Как я выяснил практически любой импортный продукт, продающийся в наших магазинах и киосках, пестрит этими Е. Как я узнал все эти вредные примеси оказывают своё воздействие при многолетнем, систематическом употреблении.

оценка стоимости машин и оборудования в Смоленске
оценка стоимости транспортных средств в Курске
оценка морских судов в Твери
Юридические документы

НАШИ КОНТАКТЫ

Адрес

по всей России

НОМЕР ТЕЛЕФОНА

Загрузка...

График

06:00-03:00 пн,вт,ср,чт,пт,сб,вс.

Email

Загрузка...

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

ДОСТУПНО 24 ЧАСА В ДЕНЬ!
Thank you! Your message has been sent.
Unable to send your message. Please fix errors then try again.